壱岐　海里村上｜交通のご案内・フェリー[壱岐の宿　長崎県の湯ノ本温泉]

海を一望できる「和佳」

落ち着いた雰囲気でお食事を



＜　食前酒　＞にごり酒＜　前　菜　＞からすみ炙り・このわた・鯛酒盗・生うに・砂ずり醤油漬け＜　次の前菜　＞眞子旨煮・山芋ソーメン＜　お刺身　＞黒鮑・石鯛造り・水烏賊海里牛刺し＜　温料理　＞若竹煮＜　鮑料理　＞鮑しゃぶしゃぶ又は焼き鮑のアンチョビソース ※お好みの調理法で＜　肉料理　＞海里牛ステーキ野菜サラダ＜　本日のごはん　＞つかみ寿司・目玉焼き丼・お茶漬け一口カレー・白ごはん ※お好みでお選び下さい＜　留　椀　＞大貝吸物＜　本日のデザート　＞フルーツ特製海里ジュース		＜　１番目の前菜　＞地野菜のバーニャカウダー海里牛のタルタルガーリックトースト添え＜　２番目の前菜　＞本日鮮魚のカルパッチョキャビア添え＜　３番目の前菜　＞さざえのブルギニヨン＜　パスタ料理　＞冷製生ウニのカペリーニ＜　メインあわび料理　＞最高級　黒鮑のグリル季節野菜と供に　＜　メインお肉料理　＞海里牛くらした肉のロースト、トリッパのココット煮＜　デザート　＞黒糖のクレーム・ブリュレ

たっぷりと60分ほどかけて、お召し上がりいただくのが、海里村上流の朝食。
お目覚めのビールとよく合う和食と、シャンパンを飲みながら優雅な時間を楽しんでいただけるイタリアン…。お好みの朝食をお選びいただけます。

海里村上　〒811-5556 長崎県壱岐市勝本町立石西触119-2　tel. 0920-43-0770